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October 11, 2015

地域紹介ブース「ヘブンズテーブル」

出店名
ヘブンズテーブル

お店からのメッセージ
果物、野菜、ハーブ、茶葉などから起こした自家製酵母でパンを作っています。
自家製酵母のパンは長時間をかけてゆっくり発酵させることで、しっとりモチモチの生地に仕上がります。
当日は12〜13種類の酵母を使ったパン&スコーンをお持ちする予定です。
その他に、その場で焼き上げる焼きたて酵母ワッフル、自家製シロップで作るドリンクも持って行きます。
沢山の方にお会い出来るのを楽しみにしています。