September 15, 2014

出店者紹介「ポネット」


出店名
ポネット


出店者からのメッセージ
毎日食べても飽きない…をモットーに素材、生地、クリームなどトータルした食感と食べごたえのケーキづくりを目指しています。

今回の出店では、酸味の効いた杏のタルトや洋梨のタルトをはじめ、ランチメニューでも定番のシュークリームの生地を使ったシューサンドや織りパイ生地から手づくりしているミートパイ&パンプキンパイなどの軽食もご用意いたします。

具材に合わせてそれぞれの持ち味を生かした生地と、口のなかで広がる食感とハーモニーを味わっていただけたらと思っております。